培養ウナギの開発生産を「イスラエル」のスタートアップ企業が行うワケ
日本の食卓に欠かせないウナギ。その救世主となるかもしれないとある「代用品」を、ウナギとは一見縁のなさそうなイスラエルの企業が開発するというニュースが注目されています。 「細胞培養技術」で食糧増産問題の解決を目指すNPO法人「日本細胞農業協会」が、先月とあるミニセミナーを実施しました。そしてその基調講演として、イスラエルのスタートアップ企業「Forsea」のCEOによる公開講演が行われました。
オンライン・オープンレクチャーグローバル投資家・パートナーとの付合い方－交渉術とケーススタディ
スタートアップ国家として進化を続ける中東のイノベーション大国イスラエルから、エキスパート・シリアルアントレプレナーによる本プログラム参加スタートアップのニーズに応えたオンラインレクチャーをリアルタイムで聴講するチャンスです ＜ONLINE OPEN LECTURE＞ ◆2022年9月13日（火） ◆7:00 – 9:00PM (JP)｜1:00 – 3:00PM (IL) ＜テーマ＞ 『 グローバル投資家・パートナーとの付合い方 』 ― 交渉術とケーススタディ ― How to deal with global investors and partners – Negotiation and case studies - ＜講師／LECTURERS＞ ”Opening Lecture: Negotiating with Giants” by Jonathan Kowarsky ジョナサン（ヨナタン）・コワルスキー LinkedIn ”Negotiating with Giants: Sales and cooperation agreements” “Negotiating with partners and investors” by Inon Beracha イノン・ベラハ LinkedIn
東京より人口が少ないイスラエルに、アップルが拠点を構える理由
アップルが新しいプロセッサの開発のために、イスラエルのエルサレムに3カ所目の開発拠点を開設しました。 近年、インテルに依存してきたアップル社は、自社製のチップへと方向転換を図っています。アップルのイスラエルトップであるローニー・フリードマン氏は、実はインテル出身です。彼は、6月に行われたイベント「Geektime Code 2022」で、イスラエルを選ぶ理由を次のように言い切っています。「革新と創造性を持つ、非常に優れたエンジニアが集中している場所がイスラエルである」
Business Opportunities from Israel
イスラエル商工会議所連合会（FICC）会員企業からのビジネスオファーをご覧ください。 イスラエル企業とのビジネスマッチングを促進する一環としてこの月刊誌では、会員の皆様のビジネスオファーをご紹介しています。すべて、新しいビジネスパートナー、ディストリビューター、代理店、サプライヤーを探しています。これらのオファーにご興味をお持ちの企業様は、直接FICCまでご連絡ください。 オファーの一覧は下記のボタンをクリックするとご覧いただけます。
3Dプリント製ヴィーガンハンバーガーイスラエルのSavorEat、アメリカ市場に「Robot-Chef」システムを試験導入
SavorEatは、独自の非遺伝子組み換え植物由来素材と3Dプリント技術により、消費者の好みに合った肉の食感と味を代用肉で再現し、代替肉製品を提供するスタートアップ企業です。 SavorEat独自の「Robot-Chef」システムと素材入りカートリッジにより、代用肉はどこでも自動調理が可能です。脂肪やたんぱく質の量、濃度などをカスタマイズすることが可能で、5分間に3皿の代用肉を完成させることができる。今後は、ステーキやケバブ、魚介類の代替品なども開発する予定です。
【インポーターと飲み語る会】9月10日イスラエルを代表するワイン「YARDEN（ヤルデン）」の会を開催！
東京ワイン会・日本酒会CAMOS TOKYOを運営するAkatoki株式会社、は2022年9月10日(土)19時〜赤坂の赤坂 MINORI RESTAURANT & BARにて【インポーターと飲み語る会】イスラエルを代表するワイン「YARDEN（ヤルデン）」の会を開催します。 ＜イベント詳細＞ ■日時 9月10日(土) 19：00～21：00（18:40受付＆ウェルカムスパークリング） ■会場 赤坂 MINORI RESTAURANT & BAR （ミノリ レストラン＆バル） 東京都港区赤坂2-17-54 ホテルマイステイズプレミア赤坂１F 東京メトロ千代田線「赤坂」駅 5a 出口より徒歩 4 分 東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」12番出口より徒歩7分 ■形式 ワインをスパークリング、赤、白、を織り交ぜて8種類以上、食事は半立食形式の特別コースメニューをご用意します。 ■ドレスコード 特にありません。普段着でお越し下さい。 ■会費 ・SNSフォロワー価格 7,900円 LINEの友だち、またはfacebookページに「いいね！」、またはtwitterを「フォロー」していただき、当日画面をご提示ください。（複数名で申し込まれている場合はお連れ様にもご案内ください。） ・定価 8,900円 会費は当日会場にて現金、またはpaypayでお支払いください。 ■定員 最大で40名程度 定員になり次第、お申し込みを締め切ります。また、開催１週間前以降はワインと料理の発注の関係で定員前でも締切る場合があります。 ■お申込みページ ■主催 Akatoki株式会社 〒156-0043 東京都世田谷区松原3-30-10 2F 代表取締役 池田暁
イスラエル初のウイスキー蒸留所「THE M&H」のシングルモルトウイスキーおよび樽熟成ジンを日本市場でリリース
サイズ酒販（株式会社サイズ：千葉県松戸市松飛台）は、イスラエル・テルアビブに所在するTHE M&H蒸留所のシングルモルトウイスキーおよびオーク樽で熟成されたジンを2022年9月1日（木）に日本市場で発売致します。 ■THE M&H蒸留所について 2012年にイスラエル初となるウイスキー/スピリッツ蒸留所として、ウイスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。蒸留開始は2014年となります。 年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウイスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。 全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しい挑戦を続けております。 社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地（約束の地）を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。 2022年9月1日（木）より出荷開始となります。
The Israeli FemTech Revolutionイスラエルのフェムテック革命
The Israeli FemTech Revolution イスラエルのフェムテック革命 2016年、女性向け健康アプリ「Clue」の共同創業者兼CEOであるデンマークの起業家、アイダ・ティン女史は、女性が生殖に関する健康をコントロールし、意識できるようにすることを意図して「FemTech」（女性技術）という言葉を作りました。この言葉が生まれて以来、フェムテックはそれ自体が治療分野として扱われ、2025年までに大きく成長することが予想されています。 イスラエルはフェムテックの分野で積極的に前進しており、女性の健康分野で大きな話題となっています。この分野は世界的にまだ発展途上ですが、イスラエルにはフェムテック分野の地元企業がすでに約100社あり、現在も数を増やしています。フェムテックとは、妊娠、避妊、計画妊娠、精神的苦痛、女性特有の病気など、さまざまな側面や要素を認識し、女性の健康と幸福に貢献するテクノロジーと言えるでしょう。従来、女性の健康や病状はあまり議論されてきませんでしたが、フェムテック企業やスタートアップ企業は、より良い情報に基づいた意思決定のために、女性の健康を教育、監視、追跡できるようなソリューションを提供しています。フェムテックに取り組むイスラエルの革新的な企業の中には、妊娠前から妊娠後までのすべての段階をサポートする医療機器を開発したものもあります。 以下は、この発展途上にあるヘルスケア分野の治療で波紋を広げているイスラエル企業のリストです。 PulsenMore : 医療従事者による超音波診断の遠隔臨床評価を可能にする技術。患者自身がスマートフォンを使い、超音波診断用クレードルを用いてセルフスキャンを行います。 AiVF AiVFは、不妊治療を行うカップルを支援する医療技術企業です。EMAと呼ばれるソフトウェアプラットフォームを持ち、胚の評価プロセスにAIを使用することで、妊娠の可能性や体外受精の予測率を高め、最終的には生殖補助医療の成功率を向上させることを目的としています。また、CEマークも取得しています。 TempDrop TempDropのウェアラブルセンサーと付属のチャートアプリは、スマートフォンに完全な妊活チャートのソリューションをもたらします。Tempdropは、これまでにない精度の妊活トラッキングウェアラブルで、アプリであなたの妊活の兆候や症状を記録します。センサーは、パーソナライズされたユーザー固有の体温計であり、各女性の分単位の毎日の体温変動が、排卵周期を通しての特定のホルモンの変動とどのように相関しているかを学習し、Tempdropは排卵の5日前まで、繰り返し起こる体温パターンを特定することが可能です。 Ocon Healthcare OCON Healthcareは、特許取得済みのIUB（Intra Uterine Ball）プラットフォームをベースに、最先端のウィメンズヘルス製品の革新、開発、製造、商品化を行っています。超弾性合金ニチノール製のIUBは、様々な症状を治療するために複数の薬剤を子宮に運ぶ理想的なキャリアです。 Gina Life Gina Lifeは、女性の健康状態を早期に発見するためのプラットフォームを開発するフェムテック企業です。AIとデータサイエンスに支えられた独自のバイオマーカーパネルの使用により、すべての女性にパーソナライズされた検査が生成され、卵巣がんや子宮頸がんなど女性に関わる病気の早期発見を可能にします。 さらに詳しい情報はイスラエル大使館経済部までお尋ねください。
Israel LegalTech Delegation: 9月5日～8日
Israel LegalTech Delegation: 5 – 8 September リーガルテクノロジーは、契約管理から文書作成、AIプラットフォームまで、様々な方法で定義され、括られることがあります。この種のテクノロジーは、ソフトウェアの使用や最新の法律技術の進歩を通じて、リーガルサービスの提供や法律業界のサポートに役立っています。このようなサービスは法律事務所でしか使われていないと思われがちですが、大企業の法務部でも使われていますし、会計事務所でも多く使われているようです。 COVID-19は、ここ数年のリーガルテックの急成長の大きな要因であり、法曹界がかつてないほどデジタル化されていることが挙げられます。在宅勤務やリモートワークが増加する社会的距離のため、企業は新しい労働条件に適応しなければならず、リーガルテックを贅沢品ではなく、必要品と見なすようになりました。 今年、在ロンドン英国経済貿易代表部は、イスラエルへのリーガルテック・イノベーション・ツアーを開催します。9月5日（月）から8日（木）にかけて、世界中の法律事務所のリーガルテック専門家を代表団に迎え、イスラエルにおけるリーガルテック文化を探ります。これは初めての試みであり、今後数年にわたり頻繁に開催されることを期待している代表団です。私たちの代表団は、B2Bミーティングを開催するだけでなく、イスラエルが過去3年間にリーガルテック・シーンで達成した進歩を強調することを主な目的としています。 アジェンダには、イスラエルで最も成功し、この分野でエキサイティングな以下のようなテック企業への企業訪問が含まれています。 Darrow – Darrow のクレームマイニングプラットフォームは、ディープウェブを監視し、法律違反を発見し、その証拠能力を高め、最終的に正義をもたらすことができる法律の専門家とそれらをマッチングさせます。 Litigate.ai – LitiGate社は、訴訟担当者の日常業務を支援するために、正確かつタイムリーなクレーム分析ソリューションを開発しています。同社のソリューションは、高度なテキスト分析アルゴリズムを用いて、相手方の主張書面と過去の事例を比較します。LitiGate社のプラットフォームは、訴訟前のプロトコルから、裁判の中間申請、控訴の段階まで、主張の意味的DNAと状況の本質に着目して商業および民事紛争を構造化します。 LawGeex – LawGeexは、企業が自動的に契約を見直し、承認することを可能にするAIを搭載した契約レビュープラットフォームです。LawGeexにより、法務チームは、ゼネラルカウンセルの事前定義されたチェックリストに基づき、レビューのターンアラウンドを迅速化し、法令遵守を確保し、全体的な業務効率を向上させることができるようになります。LawGeexは、機械学習アルゴリズム、テキスト分析、専門家弁護士の知識を組み合わせて、異常な条項、問題のある条項、不足している条項を強調する詳細な契約レビューを実現します。また、全社的な標準契約と非標準契約の意思決定プロセスを簡素化する統計的ベンチマークも提供します。 さらに、イスラエルの法律事務所を訪問し、イスラエルの多くの大企業のリーガルテック部門の同業者数名とラウンドテーブルを行い、イスラエルにおける現在のリーガルテックの状況やイスラエルの法律事務所の新技術への対応状況について洞察を得る機会を予定しています。 このツアーでは、代表者がイスラエルのイノベーション文化全般を理解し、Deloitte CatalystのオフィスでのB2Bミート＆グリートで、この分野のいくつかの新しい新興企業（以下を参照）と出会うこともできます。 Modulegal – ModuLegalのデジタルプラットフォームは、法的な作業プロセスに適応し、独自のテンプレートを使用することで作業を可能にします。親しみやすく、使いやすいモジュール機能は、シンプルなユーザーエクスペリエンスを提供します。ModuLegalで、弁護士は貴重な作業時間を節約することができます。クライアントから法的文書に情報を収集し、手入力する代わりに、彼らのシステムを使用することで、生産性とアクセシビリティの向上という恩恵を受けることができます。 FirstRead -Firstreadのセマンティック検索は、通常1つのシンプルなクエリで、重要なデータポイント（単語だけでなくフレーズも）を迅速に検索しエクスポートできることを意味します。ドキュメントのインラインプレビューは、検索に対する回答をリアルタイムで提供するため、ワークフローの次のステップにすぐに取りかかることができます。 DealSumm – DealSummは、顧客がポートフォリオ全体の契約、リース、および関連文書の条項を自動的、完全、かつ迅速に抽出、管理、および報告できるようにする技術企業です。DealSummは、契約書のデータ要素の理解、抽出、推定に関連する幅広い特許ポートフォリオを保有しています。 Lexense – Lexenseは、司法サービスのあり方を再構築することに注力しています。同社のデータ駆動型プラットフォームは、裁判所システムへのアクセスを可能にすることで、クライアントがより簡単に法的権利を行使できるようにします。 Verbit – Verbitは、垂直方向に構築された音声AIソリューションを提供し、2,000以上の企業や機関が、アクセシビリティガイドラインを満たすだけでなく、言語情報を検索可能かつ実用的にする魅力的で公平な体験を提供するために必要なツールを装備しています。 代表団は、テクノロジーとイノベーションの分野に携わるすべての弁護士と、イスラエルが提供するものについてもっと知りたいと考えるすべての企業に門戸を開いています。各日の詳細をまとめたアジェンダを用意しておりますので、ご興味のある方はぜひイスラエル大使館経済部までお問い合わせください。 私たちは、イスラエルのテクノロジーにおける世界的リーダーとしての特性を強調するだけでなく、この国のリーガルテック部門が多くの人が考えるよりもはるかに強力であり、今後数年にわたり上昇傾向にあることを示すことができることを期待しています。
金融詐欺の検出におけるイスラエルの信頼できるソリューション
ISRAELI TRUSTED SOLUTIONS IN FINANCIAL FRAUD DETECTION 金融詐欺の検出におけるイスラエルの信頼できるソリューション 多くの犯罪は、一般的に金銭的な利益を得るために行われます。サイバー犯罪も同様で、金銭的な利益を得るために行われることが多くなっています。 モバイルバンキング、インターネットバンキング、モバイルウォレット、eコマース、オンライン株取引などの利用が大幅に拡大するのに伴い、金融詐欺の発生件数も増加しています。クレジットカード、デビットカード、オンライン・モバイルバンキング、保険、コンピュータ操作、会計スキームなど、さまざまな金融詐欺が発生しています。 イスラエルは、Fintechの革新とサイバーセキュリティのリーダーとして有名です。また、過去30年にわたり「スタートアップ国家」とも呼ばれ、国や組織のセキュリティを向上させるソリューション開発の最前線に立ってきました。 今回は、イスラエルの不正検知ソリューションの中から、トップクラスのものをご紹介します。 SONAR by ThetaRay: SONARは、マネーロンダリング（AML）などの金融犯罪を効率的に検知・防止するAIによる取引監視・スクリーニングをフィンテック向けに簡単に開始できるクラウドネイティブなSaaSソリューションで、信頼性と確実性の高い決済による新しいビジネスチャンスを可能にするものです。SONARは、「人工知能の直感」と呼ばれるAIの高度な形態と、独自の特許アルゴリズム群を用いて、あらかじめ定義されたシナリオやモデルに依存することなく、動的にデータを分析します。 RISKIFIED by Riskified: マーチャントが拒否した注文を承認できるよう支援する詐欺ソリューション。悪意のあるアカウント乗っ取り攻撃から顧客を保護し、チェックアウト時の決済失敗に対処し、消費者に優しいポリシーを守りながら不正使用を阻止できるよう、販売店を支援します。Eコマースのリスク管理プラットフォームで、世界最大級の多くのオンラインマーチャントからデータを集約し、ネットワーク効果を生み出す機械学習を活用することで、マーチャントのビジネスにおけるリスクと不確実性を排除し、売上向上とコスト削減を実現します。 BioCatch: 行動に関する高度な洞察を提供し、グローバル企業に対して、安全で摩擦のないデジタルカスタマージャーニーを実現するための実用的なインテリジェンスを提供します。アカウント開設保護、アカウント乗っ取り保護、偽アカウント検出、ソーシャルエンジニアリング詐欺検出など、デジタルIDのライフサイクル全体にわたって信頼と安心の世界を作り出します。 AGROSCOPE byDetelix Software Technologies Limited: Argoscope は、サプライヤー、顧客、被保険者、給与、その他の組織的なプロセスを含むすべての企業の支払いを 24 時間 365 日チェックし、エラー、詐欺、横領を時間内に検出し、作業手順のコンプライアンスも確認します。Argoscopeは、あらゆるデータベースに統合されるため、あらゆるエンドツーエンドのビジネスプロセスを調査することができます。このシステムは、イスラエルの大企業の財務マネージャー、リスク、内部監査人、情報セキュリティ、サイバーなどの最高の専門家の知識と経験に基づき、機械学習、ビジネスインテリジェンス、再学習、新しいアルゴリズムの開発などを継続的に行っています。Argoscopeは、いつでも、どこでも、組織の資産を把握します。 ARGOS EDGE by Cyberint: SaaSベースのデジタルリスクプロテクション（DRP）プラットフォームで、セキュリティチームが従来のセキュリティ境界を越えたところにある既存のサイバーリスクのエクスポージャを特定し、対処できるようにするものです。このDRPソリューションは、攻撃対象領域の監視機能を完全に統合しており、リアルタイムの脅威インテリジェンスに対応することができます。これにより、境界を越える脅威を阻止するための総合的かつプロアクティブなアプローチが実現します。その結果、発見、監視、対処の3つのアプローチに基づき、さまざまな外部脅威から完全かつ優れたライフサイクル保護を実現します。 SIX INTELLIGENCE SETS by Paygilant: 。これらのダイナミックレイヤーは、ユーザーの行動を通じて関連情報を分析・関連付け、取引が安全かリスクが高いかを判断します。このプロセスを通じて、ペイジラントはユーザー、デバイス、アプリケーション、およびトランザクションに関連するさまざまな属性を観察します。これによって、ユーザーのアイデンティティを表現し、各取引のリスクレベルを示すリスクスコアを提供します。 サイバー犯罪者は、ハッキングとソーシャルエンジニアリングの技術を組み合わせて、現在の金融機関や企業機関のセキュリティを回避するため、金融犯罪の状況は日々進化し続けています。サイバーセキュリティ戦争に遅れをとらないよう、金融機関に対するこうした脅威に対する警戒と認識を高めることが望まれます 上記のソリューションに関する詳細については、イスラエル大使館経済部までお問い合わせください。
JICC関西 第1回ランチセミナー 2022夏
日本イスラエル商工会議所関西本部（JICC関西）は、本年よりランチタイムを活用し、日本とイスラエルのイノベーション連携に関するビジネス・セミナーを定期的に開催する事といたしました。 このランチセミナーは、日本やイスラエルのイノベーションに知見のある講師をお招きし、講師の議題提供を元にご講演をいただき、参加者との自由討論を通じて、日イスラエル連携への相互研鑽を深めるものです。 記念する第1回ランチセミナーは、経済産業省の松本理恵様をお招きし、「ITイノベーション及び日本イスラエル連携」をテーマにご講演いただきます。 松本様は2015年から在イスラエル日本大使館経済担当アタッシェとして、日本イスラエルのビジネスの発展に寄与されました。帰国後は、経済産業省 ITイノベーション課でデジタル政策に尽力され、本年７月からは、経済産業省 産業技術環境局 技術政策企画室長（研究開発課技術評価調整官兼務）と内閣府 科学技術・イノベーション事務局企画官を併任されておられます。 ご講演終了後、自由討論の時間も予定しております。 今回のセミナーは最近のコロナBA5の状況に鑑み、全てオンライン参加と致します。ご多用のところ誠に恐縮とは存じますが、ご参加方よろしくお願い致します。 ◆ 日時 2022年8月29日（月）12時30分開始 ◆ 場所 オンラインセミナー ◆ ZOOM配信 （株）アスク本社会議室からオンライン配信 〒102-0074 東京都千代田区九段南4-8-21 山脇ビル11階 ◆ 主催 日本イスラエル商工会議所関西本部 ◆ 協力 関西・イスラエルビジネス交流推進連絡会議（近畿経済産業局、イスラエル大使館経済部西日本イスラエル貿易事務所、大阪商工会議所、関西経済同友会、関西経済連合会、国際電気通信基礎技術研究所、関西文化学術研究都市推進機構、日本貿易振興機構（ジェトロ）大阪本部、和歌山県) ◆ 参加費 無料 ◆ 対象 日本・イスラエルビジネスにご関心のある個人、企業及び団体 ＜プログラム＞ 12時30分 開会 12時30分 開会挨拶 日本イスラエル商工会議所関西本部 理事長 松尾隆之 12時40分 講演 我が国のイノベーションと日本イスラエル連携 経済産業省 産業技術環境局 技術政策企画室長 松本理恵様 自由討論 質疑応答 13時50分 閉会 ＜参加申し込み＞ JICC関西事務局までメールにてご送信下さい。 締め切り: 8月25日 順次、ZOOMご招待URLをお申し込み登録のメールアドレスにお送りいたします。 上記参加申込ボタンをクリックするとメールフォームが開きます。以下の情報を書き込んで送信してください。 お名前: 貴社名: ご所属: メールアドレス: 電話番号: ＜お問合せ・お送り先＞ JICC関西事務局 k-harada@jicc-kannsai.com お問い合わせ 06-6397-3120 講演者プロフィール 松本理恵様 2009年、東京大学大学院情報理工学系研究科修士課程修了。同年に経済産業省に入省し、産業技術政策、グローバル産業政策等を担当した。2015～2018年、日本大使館の経済担当アタッシェとしてイスラエル（テルアビブ）に駐在し、日・イスラエル経済関係の深化に尽力。帰国後は、技術の地政学（ジオ・テクノロジー）の調査分析やデジタル政策の担当を経て、現在は経済産業省技術政策企画室長として技術インテリジェンスや研究開発評価等を担っている。
アップル、イスラエルに開発拠点を新設将来のMac用プロセッサー準備か
将来のMac向けAppleシリコン投入に向けて、イスラエルの首都エルサレムに新たな開発拠点を設けると報じられています。 アップルのチップ開発人事を担当するElad Wertheimer氏が、ビジネスSNSのLinkedInで明らかにしました。Wertheimer氏によると、この開発拠点はイスラエル側で主導する複数のフラグシッププロジェクトに参加し、特に「将来のMac用プロセッサー」の最前線に立つことを目指しています。すでに個人的には、チップ開発エンジニアの募集を始めているそうです。
